NOUS CONNAITRE

La Ferme

Jean François était installé en maraîchage bio depuis 1987 en fermage de la commune de Boisgervilly. En 2011, la commune souhaite vendre la ferme afin de financer la construction de logements inter-générationnels. Jean François se tourne alors vers Terre de Liens qui accepte d'acheter la ferme.

En janvier 2018, Erwann et Laurence reprennent la ferme de Miriam et Jean-François. Un grand merci à eux pour avoir soigné ce lieu pendant 30 ans, et pour la qualité des relations pendant la transmission.

La Ferme appartient donc à Terre de Liens, une association qui collecte de l'épargne populaire pour acheter des terres agricoles et les confier à des paysans bio. Nous vous invitons à soutenir le mouvement sur cette page.

Située à Boisgervilly, la Ferme se trouve sur le bassin versant du Meu, dans le département d'Ille et Vilaine en Bretagne.

Les légumes sont cultivés sur 1 ha de plein champ et 2 000 m² d'abris froids. 2,3 km de haies bocagères entourent la plupart des parcelles. Deux bosquets couvrent plus d'un demi hectare. Une réserve d'eau recueille l'eau de pluie et permet d'irriguer l'ensemble des cultures.

En 2020, les outils de la ferme ont été équipé avec l'attelage triangle promu par l'Atelier Paysan. Gain de temps, de sécurité et d'ergonomie sont au rendez-vous.

Depuis fin 2020, nous accueillons des stagiaires de tout horizon. En découverte du métier ou en formation, ils amènent leur force de travail, leurs envies et nous font réfléchir sur nos pratiques. Nous souhaitons ainsi contribuer à la formation des futurs paysans.

Les paysans

Erwann

"J'ai grandi autour de Rennes. Après des études d'ingénieur à Nantes, j'ai vécu et travaillé pendant 10 ans en Catalogne près de Girona. J'avais envie de donner plus de sens à mon métier. Mes goûts pour les balades en nature, le jardin, la cuisine, et mon expérience d'ingénieur m'ont orienté vers le maraîchage bio.

Après un BPREA et plus de 2 ans de stage ou salariat, j'ai passé 9 mois en contrat de parrainage sur la ferme avec Jean François avant de m'y installer en janvier 2018.

Aujourd'hui je suis satisfait de mon installation dans ce métier-passion avec une très bonne qualité de vie. J'aimerai réduire un peu mon temps de travail et améliorer mon revenu."

Laurence

" J'aime les principes de la simplicité volontaire et le mode de vie "zéro déchet". A la ferme je m'occupe principalement des semis et des plants, de la préparation des marchés et des paniers, et également de quelques récoltes. "

Le coin des cultivateurs

Planning de culture

Parce ce que ça intéresse les jardiniers et les maraîchers, vous pouvez télécharger les plannings de culture 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023.

Dossiers de gestion comptable

Souvent demandé par les stagiaires, vous pouvez télécharger les dossier de gestion 2018, 2019, 2020. 2021 et 2022.

Plan de gestion des haies

L'entretien des haies de la ferme est guidé par le plan de gestion des haies.

Agriculture bio

L'agriculture bio, c'est un cahier des charges européen contrôlé sur les fermes, le lien au sol, le refus d'utiliser des intrants de synthèse. Mais pour nous, l'agriculture bio doit aller au-delà du cahier des charges et doit porter des valeurs telles qu'elles sont décrites dans la charte de la FNAB. C'est pourquoi la Ferme adhère à Agrobio 35, l'association des agriculteurs bio d'Ille et Vilaine.

Maraîchage Sol Vivant

L'envie d'innnover ? La richesse des échanges ? Ou comment utiliser les paillages de la permaculture au jardin à l'échelle du maraîchage ? Maraîchage Sol Vivant est un réseau de paysans-chercheurs.

L'idée est de nourrir le sol et le couvrir en permanence. Le travail du sol n'est plus réalisé par des outils mécaniques mais par l'activité biologique du sol.

Sur la ferme, 800 m² sont conduits suivant les principes MSV. Un intrant massif a été réalisé en 2019. Plusieurs cultures ont été essayés, avec paillage paille de seigle ou toile tissée, des occultations.